手作りなめたけの作り方をレシピ動画で紹介！
2018年06月07日
調理時間：10分
万能おつまみ
手作りなめたけのご紹介です。
保存料なしの手作りなめたけが簡単に作れます。
いしづきの部分を活用したレシピも明日投稿しますよ〜！
材料
- えのき
- 1袋
- 醤油
- 大さじ3
- みりん
- 大さじ3
- 酢
- 大さじ1
- 昆布茶の素
- 小さじ1/2
作り方
1.
えのきの石づき部分を切り落とし、本体部分を食べ易い大きさにカットする。
2.
熱したフライパンに①のえのきを入れて炒める。
3.
しんなりしてきたら残りの材料を投入。焦げないように中火で3分程度炒めて完成。
