調理時間:10分
茹でて混ぜるだけ!
梅納豆ぶっかけそうめんのご紹介です。
お好みで大根おろしやオクラなどを加えてもおいしいです!
材料
- そうめん
- ・・・100g
- めんつゆ(3倍濃縮)
- ・・・大さじ3
- 水
- ・・・180ml
- 大葉
- ・・・2枚
- 梅干し
- ・・・1個
- 納豆
- ・・・1パック
- 白いりごま
- ・・・適量
作り方
1.
大葉は千切り、梅干しはたねをとって軽くほぐし、納豆はたれと混ぜておく。

2.
めんつゆは水で希釈し、冷やしておく。

3.
鍋に湯を沸かしてそうめんを入れて、袋の表示通りにゆでて、冷水でよくしめる。

4.
器にそうめんを盛り、納豆、大葉、梅の順にのせて、めんつゆを注ぎごまを振って完成。

5.