大葉サーディンパスタの作り方をレシピ動画で紹介！
2019年07月16日
調理時間：20分
缶詰で味付け簡単！
大葉サーディンパスタのご紹介です。
オイルサーディンを油ごと使うことで味付けも簡単になり、DHAやカルシウム等を摂取することができます。
材料
- パスタ
- ・・・100g
- オイルサーディン
- ・・・1/2缶（50ｇ）
- 大葉
- ・・・4枚
- オリーブオイル
- ・・・大さじ1
- 唐辛子
- ・・・1本
- 醤油
- ・・・大さじ1
- 塩
- ・・・少々
- 黒コショウ
- ・・・少々
- にんにく
- ・・・1片
作り方
1.
パスタは袋通りに時間にゆでておく。にんにくはスライスしておく。大葉は刻んでおく。
2.
フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにく、唐辛子を加えて中火にかけて香りが出たらオイルサーディンを加える。
3.
オイルサーディンを潰しながら炒め、醤油と大葉を加えてさっと混ぜて、そこにゆでたパスタを加えて混ぜる。
4.
味見をして塩コショウで調整し、器に盛って完成。
5.
