調理時間:30分
おつまみの定番!
キャロットラペのご紹介です。
とにかく細く千切りすることで、なじみやすくなり早く出来上がります!
材料
- 人参
- ・・・1本
- ★酢
- ・・・大さじ3
- ★砂糖
- ・・・大さじ1/2
- ★塩
- ・・・少々
- ★ブラックペッパー
- ・・・少々
- ★オリーブオイル
- ・・・大さじ1
- クラッシュアーモンド
- ・・・お好みで
作り方
1.
人参は皮をむき、出来るだけ細く千切りにする。

2.
★の調味料を合わせよく混ぜてそこに、①の人参を合わせて15分以上置き、なじませる。

3.
お皿に盛って、お好みでナッツやパセリを振って完成。

4.
5.