調理時間:5分
さっと作れるおつまみ!
レンジでねぎぬたのご紹介です。
レンジでねぎがくたっとするまで様子を見て加熱してください!
材料
- 白ねぎ(短め)
- ・・・1本
- 塩
- ・・・少々
- 料理酒
- ・・・大さじ2
- ★味噌
- ・・・大さじ1
- ★砂糖
- ・・・大さじ1/2
- ★酢
- ・・・大さじ1/2
- ★みりん
- ・・・大さじ1
作り方
1.
白ネギを5センチ幅に切り、耐熱皿に入れて塩を少々と料理酒を振りかけ、ふんわりラップしてレンジで2~3分加熱する。

2.
★の調味料を合わせてぬたを作る。

3.
ねぎを器に盛り、②のぬたを和えて完成。

4.
5.