調理時間:15分
今が旬!栄養もGOOD!
春菊のニンニク炒めのご紹介です。
シンプルなのでニンニクはチューブでなく生のものがおすすめです。
春菊は強火で一気に火を通してください!
材料
- 春菊
- ・・・1束(200g)
- ニンニク
- ・・・2個
- 味覇(ウェイパー)
- ・・・小さじ1
- サラダ油
- ・・・大さじ1
作り方
1.
ニンニクをみじん切りに、春菊は5cmくらいの食べやすい大きさに切る

2.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、中火でニンニクを炒める

3.
香りが立ってきたら春菊を加え強火で炒め、しんなりしてきたら中華スープの素を加え、混ぜ合わせたら完成

4.
5.
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