時短ひじきの煮物の作り方をレシピ動画で紹介！
2019年11月29日
調理時間：30分
戻さなくてOK！
時短ひじきの煮物のご紹介です。
ひじきは水で戻さず直接煮ることで時短になります。汚れがきになる人は、さっと洗ってください。
材料
- ちくわ
- ・・・1本
- にんじん
- ・・・1/2本
- ★ひじき（乾燥）
- ・・・30g
- ★大豆の水煮
- ・・・100g
- ★水
- ・・・200cc
- ★和風だしのもと
- ・・・小さじ1
- ★醤油
- ・・・大さじ2
- ★砂糖
- ・・・大さじ1
- ★みりん
- ・・・大さじ1
- ごま油
- ・・・大さじ1
作り方
1.
ちくわは1cm幅の輪切りに、にんじんは食べやすい大きさの短冊切りにする。
2.
温めたフライパンにごま油を入れ、①の具材を炒める。
3.
具材に油が回ったら★の材料を加え、蓋をして中火で煮る。
4.
汁気がほぼ飛ぶまで煮たら完成。
5.
