醤油クリームうどんの作り方をレシピ動画で紹介！
2019年12月16日
調理時間：25分
冷凍うどん神すぎ！
醤油クリームうどんのご紹介です。
生クリームは分離しやすいので弱火で温めるように加熱してください！
材料
- 冷凍うどん
- ・・・1玉
- 水
- ・・・100ml
- ほんだし
- ・・・小さじ1/3
- 醤油
- ・・・小さじ2
- 砂糖
- ・・・小さじ1/2
- 生クリーム
- ・・・100ml
- 塩コショウ
- ・・・少々
- ベーコン
- ・・・1枚
- 黒コショウ
- ・・・少々
作り方
1.
冷凍うどんを500Wの電子レンジに5分かける。
2.
ベーコンは短冊切りにして、フライパンでカリカリに焼いて取り出しておく。
3.
②のフライパンに水を入れて、ほんだしを入れ火にかける。
4.
沸騰したらうどん、醤油、砂糖を入れて混ぜます。
5.
火を弱火にして、生クリームを入れて静かに混ぜて塩コショウで味を整えて器に盛る。
6.
黒コショウとベーコンを盛り付けて完成。
