食べるラー油でマーボー丼の作り方をレシピ動画で紹介!

2019年12月17日

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ズボラうまい!
食べるラー油でマーボー丼のご紹介です。

豆腐をレンチンしすることで、温めると同時に水切りを簡単にします。

材料

絹豆腐
・・・150g
★食べるラー油
・・・大さじ2
★塩
・・・適量
小ねぎ(小口切り)
・・・適量
ご飯
・・・お茶碗1杯分
山椒
・・・適量

作り方

1.

豆腐を食べやすい大きさにスプーンですくい、ボウルに入れてラップをかけ、500wで1分30秒〜2分レンチンする。

2.

水が出てくるので、それを捨てて、★を加えたら軽く混ぜる。

3.

温かいご飯の上にのせて、ネギをトッピングしたら完成。お好みで山椒を振ってもGood

4.

5.

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