調理時間:15分
ズボラうまい!
食べるラー油でマーボー丼のご紹介です。
豆腐をレンチンしすることで、温めると同時に水切りを簡単にします。
材料
- 絹豆腐
- ・・・150g
- ★食べるラー油
- ・・・大さじ2
- ★塩
- ・・・適量
- 小ねぎ(小口切り)
- ・・・適量
- ご飯
- ・・・お茶碗1杯分
- 山椒
- ・・・適量
作り方
1.
豆腐を食べやすい大きさにスプーンですくい、ボウルに入れてラップをかけ、500wで1分30秒〜2分レンチンする。

2.
水が出てくるので、それを捨てて、★を加えたら軽く混ぜる。

3.
温かいご飯の上にのせて、ネギをトッピングしたら完成。お好みで山椒を振ってもGood

4.
5.