塩なめたけの作り方をレシピ動画で紹介!

2020年01月30日

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簡単でハマる味!
塩なめたけのご紹介です。

キノコと昆布の旨味たっぷりでごはんとも◎

材料

なめこ
・・・1袋
えのき
・・・1袋
塩昆布
・・・大さじ2
みりん
・・・大さじ1
・・・少々

作り方

1.

なめこはザルに入れてサッと洗い、水気を切る。えのきは根元を切り落とし手でほぐす。

2.

耐熱容器に①をいれ、ふんわりラップをかけ電子レンジ500wで3分加熱する。

3.

熱いうちにみりん、塩昆布、塩を加えて混ぜ冷めたら完成。

4.

5.

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