うどんグラタンの作り方をレシピ動画で紹介！
2020年01月31日
調理時間：20分
技ありの一品！
うどんグラタンのご紹介です。
うどんが洋風に大変身。余った冷凍うどんの消化にもグッドです。
材料
- 冷凍うどん
- ・・・1/2玉
- 玉ねぎ
- ・・・1/6
- しめじ
- ・・・1/4パック
- ★牛乳
- ・・・80cc
- ★顆粒コンソメ
- ・・・小さじ1/2
- ★塩
- ・・・小さじ1/4
- ★胡椒
- ・・・ひと振り
- バター
- ・・・大さじ1
- ウインナー
- ・・・2本
- とろけるチーズ
- ・・・2枚
- パン粉
- ・・・大さじ1
作り方
1.
玉ねぎは薄くスライス、しめじは根元を切ってほぐしておく
2.
深めの耐熱皿に解凍したうどん・玉ねぎ・しめじ・バターを入れ、ラップをして500wのレンジで2分加熱
3.
ラップを外し、★を加えて混ぜる
4.
3に斜め切りしたウインナー・とろけるチーズ・パン粉をのせる
5.
オーブン又はトースターに入れ、こんがりと色が付くまで焼いたら出来上がり
