手羽元さっぱり煮の作り方をレシピ動画で紹介！
2020年01月31日
調理時間：50分
簡単だけど癖になる味！
手羽元さっぱり煮のご紹介です。
沸騰したら焦げ付かないように弱火でコトコト煮込んでください！
材料
- 鶏手羽
- ・・・300g
- 醤油
- ・・・大さじ2
- 酢
- ・・・大さじ2
- みりん
- ・・・大さじ2
- 生姜（千切り）
- ・・・適量
作り方
1.
材料を全て鍋の中に入れ、中火にかける
2.
沸騰してきたら弱火〜中火にして、蓋をして15分〜20分ほど煮る
3.
蓋をあけて強火にし、煮汁がほとんどなくなったら火から下ろす
4.
器に盛って生姜をトッピングしたら完成
5.
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