ミートソーススパゲッティの作り方をレシピ動画で紹介！
2020年02月28日
調理時間：20分
ワンパンでOK！
ミートソーススパゲッティのご紹介です。
多めの水と一緒にゆっくり煮込む事で、パスタの茹で時間をカットします！
材料
- パスタ
- ・・・100g
- 牛ひき肉
- ・・・100g
- 玉ねぎ
- ・・・1/2個
- ニンニクチューブ
- ・・・3cm
- ★カットトマト缶
- ・・・1/2缶
- ★水
- ・・・200cc
- ★みりん
- ・・・小さじ1
- ★顆粒コンソメ
- ・・・小さじ1
- ★塩こしょう
- ・・・適量
- ★ケチャップ
- ・・・大さじ1
- オリーブオイル
- ・・・大さじ1
- 乾燥パセリ
- ・・・適量
作り方
1.
玉ねぎをみじん切りにしておく
2.
温めたフライパンにオリーブオイルとニンニクを加え、①の玉ねぎとひき肉を加えて炒める
3.
火が通ったら②に★を加えて混ぜ合わせ、パスタを半分に折って入れて軽く混ぜ、ふたをする
4.
弱火〜中火でパスタのゆで時間プラス2〜3分煮炒める
5.
ふたを取って全体を混ぜ合わせたら、器に盛り付けてパセリをふって完成
