揚げないオープンコロッケの作り方をレシピ動画で紹介！
2020年02月29日
調理時間：30分
簡単ヘルシー！
揚げないオープンコロッケのご紹介です。
成型しないので手も汚れず、揚げないのでヘルシーな簡単コロッケです。
材料
- じゃがいも
- ・・・2個（小なら4個）
- 玉ねぎ
- ・・・1/2個
- ★牛乳
- ・・・大さじ1
- ★塩コショウ
- ・・・少々
- ★バター
- ・・・10g
- ★砂糖
- ・・・小さじ2
- パン粉
- ・・・大さじ3～4
- ソース
- ・・・お好み
作り方
1.
じゃがいもは皮をむき一口大に、玉ねぎは粗みじん切りにする。耐熱容器に両方入れてふんわりラップをし500Wで6～7分加熱する。
2.
じゃがいもを潰しながら、★の調味料を加えて全体を混ぜて、器全体に敷き詰める。
3.
パン粉をフライパンで炒ってきつね色になったら②にかけ、お好みでソースをかけて完成。
4.
5.
