調理時間:15分
フライパンいらず!
おくらチーズのご紹介です。
フライパンいらず出来る簡単おつまみです!
材料
- おくら
- ・・・6本
- 塩
- ・・・適量
- 醤油
- ・・・大さじ1
- みりん
- ・・・小さじ1
- ピザ用チーズ
- ・・・30g
- かつお節
- ・・・適量
作り方
1.
おくらはヘタを切り、塩で板ずりをし、洗い流しておく。

2.
耐熱皿に並べてふんわりラップをかけて500Wのレンジで30~40秒加熱し、醤油、みりんを混ぜてオクラの上にかける。

3.
ピザ用チーズをかけて、溶けるまでオーブントースターで焼き、最後に鰹節をかけて完成。

4.
5.