大根でソムタム風の作り方をレシピ動画で紹介!

2020年02月29日

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お手軽タイ気分!
大根でソムタム風のご紹介です。

青パパイヤがなくても大根で簡単にソムタム風を作れます!

材料

大根
・・・150~200g
紫玉ねぎ
・・・1/4個
★スイートチリソース
・・・大さじ1
★ナンプラー
・・・大さじ1
★レモン果汁
・・・小さじ2
★輪切り唐辛子
・・・1/2本分
クラッシュピーナッツ
・・・適量
パクチー
・・・適量

作り方

1.

大根は千切りに、紫玉ねぎは薄くスライスをする。

2.

★の調味料を混ぜ合わせて、①を入れて混ぜる。

3.

クラッシュピーナッツとパクチーを乗せて完成。

4.

5.

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