
チンジャオロース
旬のタケノコで! チンジャオロースのご紹介です。 5月が旬のタケノコは、パックを利用すると簡単です。 火がついていないフ…
旬のタケノコで! チンジャオロースのご紹介です。 5月が旬のタケノコは、パックを利用すると簡単です。 火がついていないフ…
スタミナつきそう! ニラひき肉丼のご紹介です。 豚ひき肉は色が変わるまで炒めてから味付けすることで臭みがとれてしっかり味…
オイスターソースで旨味UP! 豚肉のスタミナ炒めのご紹介です。
飲み過ぎ注意! 豚バラ卵の中華炒めのご紹介です。 卵は火の通りすぎを防ぐため、色を鮮やかに残すため一度取り出し最後に合わ…
濃いめの味付けでGO! ウインナーと卵のオイスター炒めのご紹介です。 卵にあらかじめマヨネーズを混ぜておくことで味付け+…
残り物を消化! 肉巻き餅のご紹介です。 シソの風味で食欲が増します。 ☆を入れるときは火を弱めると、焦げ付きにくくなりま…
家飲みに最高! タコ焼き器で焼売のご紹介です。 餃子の皮で作っても◎その時は最後にごま油をさっと回しかけると美味しいです…
某芸能人レシピ風! パクチー焼きそばのご紹介です。 五香粉というスパイスを使うことで高級感のある味に仕上がります。
節約ズボラレシピ! もやし焼きそばのご紹介です。 もやしは水にさらすことによって、パリッとした食感になります。
ごま油香る! 牛肉と春雨のピリ辛炒めのご紹介です。 最後にごま油を入れることで香りがたって味わい深くなります。
変わり種レシピ! 塩マーボーのご紹介です。 片栗粉がだまにならないように一度火をおとしてから入れてください!
さっぱりだけどボリューミー チャーシューと夏野菜の冷ややっこのご紹介です。 涼しげで食べごたえのある一品!
某有名店風の仕上がり! 天津飯のご紹介です。 卵は余熱で火が通るので、半熟状態で火を止めて盛り付けるとフワフワに仕上がり…
手抜きでもいいんです! 焼き鳥缶とピーマンのコクうま炒めのご紹介です。 オイスターソースとニンニクチューブ…
糖質オフでも美味い! アスパラと鶏肉のオイマヨ炒めのご紹介です。 鶏むね肉はそぎ切りすることで、火の通りも…
お手軽タイ気分! 大根でソムタム風のご紹介です。 青パパイヤがなくても大根で簡単にソムタム風を作れます!
止まらない美味しさ! アボカドツナのマヨサラダのご紹介です。 アボカドは変色しやすいので切ったらすぐに調味料を和えてくだ…
さっぱり美味しい! 鶏むね肉のポン酢ソテーのご紹介です。 鶏むね肉は加熱しすぎると固くなるので手早く!
パスタの定番! 簡単カルボナーラのご紹介です。 火にかけすぎるとボソボソの食感になってしまうので弱火でとろっとするまでを…
ハマる美味しさ! カレーもやし炒めのご紹介です。 カレー粉は先に炒めると香りが広がります!
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